Distilleria Alma è la prima distilleria dedicata alla produzione di Rum in Italia e una delle poche attualmente attive Sicilia.
L'esperienza di una durata complessiva di 90 minuti comprende i seguenti punti;
- Breve introduzione della coltivazione della canna de zucchero in Sicilia e della sua coltivazione.
- Visita guidata in distilleria e espiagazione dei diversi processi produttivi; spremitura, fermentazione, distillazione, affinamento e invecchiamento.
- Assaggio del succo fresco di canna da zucchero
Il tour si conclude con la degustazione guidata di una selezione di 5 nostri prodotti in abbnamento a cioccolato di Modica.
- Assaggio di 3 diversi rum
- Assaggio di un Botanical Rum
- Assaggio del nostro London dry Gin